发布日期:2022年3月03日 07:15:12

漳平水仙可以煮着喝吗 -欧洲杯买球官方网站

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漳平水仙不可以煮着喝,漳平水仙产于福建省漳平市,是乌龙茶类中唯一的紧压茶,茶色赤黄,细品有水仙花香,滋味醇爽细润,同时,由于其发酵程度适中,茶叶鲜爽度较高,并不适合煮茶饮用,正常情况下,漳平水仙可采用盖碗冲泡,方可真实还原茶香与滋味。

漳平水仙茶的鲜香度很高。除了这个茶种叶片的汁液自带清纯香气的原因之外,特殊的地理环境和气候因素又给它提供了强大无匹的条件保证。

漳平的气候是亚热带季风气候,一年当中,八九个月份处于热季,南风带来暖湿气流,雨水相当充沛,而阳光又很充足。茶树生长的季节正是这个昼暖夜凉的漫长热季,它们能够自由自在地吐纳生息,致使茶叶的汁液及其饱和,成分极其丰富。

漳平水仙可以煮着喝吗

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漳平水仙是乌龙茶类唯一的紧压茶,将茶叶放入用山里质地坚硬、无异味的木头制成的茶饼模具里,压制成方形。再经过软纸包装,精细炭焙,形成风格独特、风味传统的漳平水仙茶饼。

漳平水仙喝起来,在开始阶段,香气方面比不上铁观音和大红袍的茶香四溢,滋味方面比不上大红袍的刚劲有力。

漳平水仙茶本质以其内敛、典雅、韵味十足而著称,其身处于山坡野谷,承阳光雨露,饮山岚雾气,野性天成。这种茶不娇媚,不孤傲,清而纯正,奇而谦逊,色蜜黄澄澈,韵味沉隐不露。

在数十种乌龙茶品种中,漳平水仙独特的外形、优雅的香气、醇厚的内质、绿叶红镶边的叶底,彰显着非同凡响的特性。

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