发布日期:2022年7月30日 17:19:41

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想知道金骏眉是否正宗,就不得不提金骏眉的正宗产地。

金骏眉茶属于红茶的一个新类型,是以红茶鼻祖正山人种为基础的。2005年,由正山红茶第24代传承人江元勋团队进行改良加工。所有的制作过程都是由技艺高超的制茶师傅制作。用武夷山桐木关地区高山小种茶树的鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等非常复杂的工序,制成一斤金骏眉干茶,需要上万个茶芽。

正宗的金骏眉有哪些品质特征
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独特的好环境,创造好品质。

武夷山桐木关,金骏眉的发源地,被誉为世界红茶的发源地。它位于高俊,平均海拔约1200米。全年气候宜人,雨量充沛,空气湿度适中,土壤肥沃。这里生长的茶树非常健壮,由于独特的地理环境,茶树保留了丰富的天然物质。晋军就是这样的原料和芽做出来的。

正宗的金骏眉有哪些品质特征
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优质金骏眉的主要特征

关于质量好的金骏眉,其外观通常小巧紧实,有金、黄、黑三种颜色,以黑色为主,而非名称中的金色。因为金俊美长得像眉毛,头发金黄,所以叫金俊美。它的绳子又圆又直,结得很紧,很细。汤里的水色泽金黄,汤里甜甜的,满满的茶香,鲜高,口感顺滑,清淡香甜,入口喉后口中的茶香久久不散。

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