发布日期:2022年7月11日 09:06:56

日本茶道来自中国,又有别于中国,独具一格 -欧洲杯买球官方网站

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日本茶道来自中国,又有别于中国,独具一格

中国茶起源于神农氏,并逐步传播全世界。中国茶道始于中国唐代,日本的茶在唐代时才从中国大量传入,中国的茶道对日本茶道有深远的影响。日本茶道来自中国,又有别于中国,独具一格。在各国诸多饮茶方式中,日本的茶道有特色,值得一提 。

远在我国唐代,茶便从中国传入日本。宋代,即日本的镰仓时代,到我国留学的荣西从我国带回茶籽,种茶成功,同时把中国的饮茶风俗习惯介绍到日本,尤其是在径山寺所举办的“茶宴”,对日本产生了深远的影响。当时有钱人为了夸豪斗富,经常举办茶会。后经尚村田珠光、千利休等人的不断改革与创新,才逐步发展为日本的茶道 。

千利休曾提出:“日本的茶道根本精神是和、敬、清、 寂”。茶道,其实是日本人民用来修身养性、学习礼仪、进行交际所特有的饮茶风习。

按照茶道的传统,茶室多设在幽静的地方,与茶室相毗邻,有一间洗濯茶具用的“水屋”,另外,还有一专供宾客坐待主人邀请入室的“待合”。现代茶室,取消了一些繁文缛节,室内装饰力求简朴雅洁。

茶道进行时,室中-央置有陶制炭炉和茶釜,炉前排列着碗和各种用具。客人躬身入室,持谦逊态度,主人跪在门前表示欢迎,进入茶室后,宾主相互鞠躬敬礼,主人称谢客人的光临。宾客入座,主人按一定规程将“抹茶”(速溶茶)放进茶碗并注入开水(一般半碗左右),敬茶时,用右手扶碗,左手托起,客人接过,举碗与额角相平,然后依次就饮,饮时吸气发出吱吱声,表示对茶叶的品味与赞赏。除饮茶外,主人常备有甜点心,以敬来宾。礼仪结束,客人一再鞠躬谢别,整个过程贯穿着和、敬、清、寂的茶道精神。

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