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铁罗汉的产地、香气、特征、冲泡要点
产地:福建武夷。
外形:条索紧结、匀整、粗壮。
汤色:橙红、透亮。
香气:浓郁、有花香。
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滋味:醇厚、回甘。
叶底:柔软、光润,品质好的茶叶叶底微红。
最佳饮用季:四季。
特征:历史名茶,铁罗汉是最早的名丛。当地一直认为铁罗汉有治疗热病的特殊功效,所以很受欢迎。目前产量不高,大都还是手工制作,市场价位不低。
泡茶要点:沸水冲泡两分钟左右,非常耐泡,铁罗汉八九泡后仍会有余香。
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