浅谈新茶饮不同水质对茶叶冲泡的影响是大家最关心的话题，下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
“水为茶之母，器为茶之父”。
不同的水冲泡茶叶、咖啡和一些食材所呈现出的色泽口感都会有很大的变化。
每个地方的地理结构不同，水质都会有很大的差异性，特别是水中含有的钙、镁、磷等微量元素对于冲泡茶叶有比较直观的影响。
此次我们选用了不同水样（tds值不同），茶叶选用了茉莉绿茶、高香红茶、高山青茶来测试水tds值不同对茶叶冲泡的影响。
首先我们来看下茶叶冲泡的原理
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浸润与渗透
水接触到茶叶后，附于茶叶表面使之润湿，然后借助液体静压力和毛细血管的作用渗透进入组织内部。
解吸与溶解
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水进入到细胞中，解吸可溶性成分，在细胞内形成溶液。水持续向细胞内渗透，部分细胞涨裂。
扩散与淅出
细胞内溶液浓度显著增高，细胞内外出现浓度差与渗透压差，水持续向细胞内渗透，细胞内高浓度溶液中的溶质持续向周围低浓度区扩散，并扩散到茶叶外部的水溶液中，直至内外浓度相等，渗透压平衡时，扩散终止。
茶叶冲泡的原理我们知道了，那么接下来我们看看不同的水对于茶叶冲泡的影响。
茉莉绿茶
水样分别选用tds值
为10以内、50、100和200
冲泡方式为茶叶20g，分别用tds值10以内的、100、150和200的水，取水750ml烧至80度，泡6分钟。
然后取200ml的茶汤加入白砂糖20g，搅拌均匀后再加入200g冰然后雪克，雪克后倒入杯中做对比。
通过我们的介绍，相信大家对浅谈新茶饮不同水质对茶叶冲泡的影响有了更深入的了解，我们将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。