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小满是进入夏季的第二个节气,即夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟。
小满是冬消夏长起承转合
节气是我国农历中重要的季节更替表,代表的是一年之中气候与时令的过渡变迁。如今现代社会不知朝夕的快节奏生活,让大家渐渐失去了体味自然轮回的乐趣,大多疲于单一生活的循环往复。
如果说冬夜的沉寂蕴含生命的静止与沉思,那么夏日的鲜活则让我们看到光阴大美,红了樱桃,绿了芭蕉。只是在这般此消彼长的岁月转化中,人又代表了什么?似乎看上去,生命得以在不断的轮回中成长变更,随着历史长河潺潺流动。然而,人才是唯一可以站在不息岁月中静止,停留,回首的那个永恒存在。
小满喝茶,小满足才是大幸福
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时光不止,生命更应且行且珍惜才是。幸好有茶,可以集天地精华,滋日月钟灵,在一碗茶汤中凝聚了春夏秋冬的问候。其实茶性中一定的丰富性和转化性,以及味觉口感中的细微转化与衔接,都与季节交替一般,所呈现出的是一种起承转合的节奏韵味。
夏暑难消,不过夏季伊始,是不宜食生冷或过度贪凉的。小满时节,正值五月天,微风正好。一杯清茶由水而重生,又弥散出饱含山间松林的甘甜沉香,袅袅不绝的茶香由此生发,带给品茗者的是无尽的温润与厚实。
人生贵在知足常乐,古人的智慧堆积在纸卷中,其中的秘密才是需要于自然中去探求的。品茶就是停下来,驻足观望本心,顺应自然,感受自然大智慧的一种身心调整。
茶叶由于制作中发酵程度的不同,有凉(寒)性、中性和温性之分。天气渐热,根据“清利湿热”、“清爽清淡”的饮食原则,凉性和中性茶类更适合小满时节饮用。
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