茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:天尖黑茶和茯砖茶的区别,下面欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下,原创内容如下
天尖黑茶和茯砖茶的原料、制作工艺和茶汤口感都不同,天尖黑茶用一芽两叶的黑毛茶作为原料,采用独特的七星灶烘焙技术,茶汤带有特殊的松烟香气,口感绵密丝滑;茯砖茶用较为成熟的三级黑毛茶为原料,采用烘房发花技术,茶汤带有浓厚的菌香,滋味醇香。
一、原料
这两种都属于黑茶,但原料不同。天尖黑茶是采用一芽二叶的一级黑毛茶作为原料,而茯砖茶是采用较为成熟的三级黑毛茶作原料。
二、工艺
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天尖黑茶采用七星灶烘焙工艺制作,使用松木原木烘焙提香,这是天尖黑茶形成特殊松烟香的重要步骤。而茯砖茶则是采用烘房发花技术,繁茂处健康的金花的需要严格温度和湿度。
三、口感
天尖黑茶经过七星灶的烘焙之后会有特殊的松烟香,香味浓郁,入口丝柔绵滑。而茯砖茶经过烘房发花之后会带有浓厚的菌香味,滋味醇香爽滑,沁人心脾。
通过我们的介绍,相信大家对天尖黑茶和茯砖茶的区别有了更深入的了解,我们将不断更新,喜欢我们记得收藏起来,顺便分享下。