茶知识有很多种,很多茶友喜欢喝茶,今天我们来介绍一个大家都比较关心的话题:怎样用薄荷炒茶叶,下面欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下,原创内容如下
薄荷是人们都很熟悉的绿色观叶植物放在室内,也有很多人喝过清凉爽口的薄荷茶,但怎样把新鲜的薄荷炒制成茶叶,却是人们所不了解的,今天我会介绍薄荷茶的炒制方法,能让大家学会怎样用薄荷炒茶叶。
怎样用薄荷炒茶叶
1、用薄荷炒茶叶的时候,需要先采集那些新鲜的薄荷叶,才摘回来,以后要把薄荷叶认真清洗干净,清洗的时候可以放入适量食用盐和凉白开,反复冲洗多次,然后再把它表面的水分晾干,随后把它放在阴凉通风的地方,让它含有的水分挥发掉一些。
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2、准备一个大点的铁锅,铁锅要保证干净,无油无水,用火加热等铁锅的温度到200度左右时,再把准备好的薄荷叶放在锅中,快速的翻炒,翻炒时,一定要让薄荷叶均匀受热,保证每一片叶子都能炒到,但不会被炒焦。
3、在薄荷叶中的水分流失60%以上就要开始揉捻,揉捻时要用小火不断加热,而且要控制好力度,让叶子中的细胞壁被破坏,让它的汁液流出来,揉捻完成以后继续炒制,炒到薄荷叶表面干燥整体含水量降到百分之四五左右时关火。
4、炒好以后的薄荷茶取出降温,等它完全降温以后再把它放到干净的茶叶盒中,长期保存,需要时取出适量用开水冲泡就可以,这就是薄荷炒茶叶的全部过程方法并不复杂,大家看过以后就能学会。
薄荷不但能净化空气,工人观赏还能用来炒制茶叶,而且用它炒制茶叶的方法并不复杂,喜欢喝薄荷茶的人都可以试着炒制一些,炒好后用它泡水喝能清热解毒也能预防上火,对维持身体健康大有好处。
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