发布日期:2022年1月08日 07:24:24

碎银子普洱茶怎么鉴别 -欧洲杯买球官方网站

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碎银子本质上是普洱熟茶老茶头的一种,是选用优质老茶头,经过再次加工制成。

鉴别碎银子,需要从外观、滋味、耐泡度三方面选择,首先好的碎银子润泽度高,大小匀称,而劣质品粗老,松散;其次,好的碎银子滋味醇厚,糯香馥郁,而假品滋味浅薄,有异味;最后,好的碎银子耐泡度较高,而劣质品耐泡度低,且叶底冗杂。

碎银子普洱茶的鉴别方法

1、 看外观

从外观看,优质碎银子成细碎银两、紧致,均匀,无任何霉变现象,色彩自然,而且没有其它杂质;

而残次的碎银子,外观比较粗糙,色彩杂,而且松散不紧实。

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碎银子普洱茶怎么鉴别

2、 尝滋味

碎银子的味道,有原味及糯香两种,糯香味其实便是在里面加了打碎的糯香叶。

而假的碎银子茶汤淡薄,水味重,或许有刺激性的糯香味而没有茶味,有的还夹杂着霉味、堆味,品饮后嗓子不清新,有炎热感,还伴有锁喉的感觉。

3、 看耐泡度

好的碎银子泡20泡属于正常,而且叶底紧实,不会显着胀大松散;而假的碎银子泡上几泡后就会胀大松散开,且叶底冗杂。

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