建盏属于瓷器。中国的瓷器分为白瓷、青瓷、黑瓷三大系列。黑瓷，以建盏为最典型的代表，被誉为瓷器中的“黑牡丹”，茶业界称之为“唯一为茶而生的茶具”。20元建盏是假的吗？不一定是这样的。根据做工不同，价格会有高有低。目前市场上建盏的价格跨度很大，从几十元到上百万元不等，有的建盏确实便宜。
建盏分为三类，分别是现代电窑烧、现代柴窑烧、现代气窑烧。此外，还有一种宋代老盏。老盏可遇不可求，极具收藏价值，价格基本都要上万，市场上流通的大多都是现代盏。同时，从胎体制法上来看，建盏又分为有机压坯、手工坯两大类，二者区别相当于手工紫砂壶和模具壶。
地摊上一二十元的建盏基本都是机压坯，通过机器大批量压坯制成。这种建盏不建议拿来喝茶，更适合偶尔拿出来观赏把玩。名贵的建盏用来喝茶，会带来润口古味，而便宜建盏所带来的的，可能是有毒的重金属溶出，危害健康。也有一些几十元的便宜建盏属于柴窑盏，因为柴窑烧制的建盏成品率极低，基本上是烧一半砸一半，一半里称得上精品的只有千分一左右，其余一般都是普通地摊货，没有底款，10几20元便能买到。
建盏的烧制并不是一件容易之事，因为成品率很低，有时一个月都未必能烧出精品来。除非看对眼了，几十元价格的建盏尽量别入手，起码也得入手上百的。有些建盏便宜与做工问题有关，有些建盏太便宜确实是因为以假乱真。轻轻敲一下建盏，真品的声音较深沉，而仿品的声音较清脆。
捧在手上轻轻抚摸，正品建盏的手感细腻，感觉沉重，而仿品建盏的胎体较薄，感觉轻飘飘的。同时，仿品建盏不会有冰裂纹，有的话也是造假的，会比较粗。相较于正品，仿品建盏的釉面会亮的扎眼。由于是机压坯，仿品建盏斑纹会显得刻意工整，缺少了一些随意美感。
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