发布日期:2022年7月13日 09:00:33

藏茶用煮茶器可以吗?藏茶怎么煮? -欧洲杯买球官方网站

藏茶用煮茶器可以吗?藏茶怎么煮?是大家最关心的话题,下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下,原创内容如下:

藏茶,是一种黑茶,采用的是海拔高千米以上的茶树鲜叶,按照黑茶的加工工艺制作而成的,是一种全发酵茶,也是世界上唯一一种全发酵茶,非常的耐煮,所以在饮用的时候是可以用煮茶器来煮的,那怎么煮呢?具体如下!

藏茶的传统熬煮法

藏茶的熬煮其实很简单,待水温加热到八十度左右,放入适量藏茶(此时勿需加壶盖),沸腾后再继续熬煮1分钟关火,盖上壶盖焖泡5-8分钟,滤渣后即可饮用。

由于藏茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中闷1-2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳,汤色也更加鲜艳透红。

藏茶怎么煮

1、准备茶叶

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藏茶用煮茶器可以吗?藏茶怎么煮?

藏茶是一种紧压茶,冲泡之前,需要用茶刀或是茶针把茶砖撬开,如果是特别紧压的藏茶,那么可以用硬器把藏茶捣碎,如果比较难撬开的话,那么一次性的把茶叶都撬碎,存放好,这样的话方便下次冲泡;存放的时候,一定要注意防潮、防水,以保证茶叶的品质。

2、选择水

俗话说,茶是水之体,而水则是茶之母,选择到对的水,对于冲泡茶汤是非常关键的,冲泡藏茶,一般我们的建议是选择矿泉水,如果有井水的话,那么则是更加好的一种选择;一般在这里不建议用“死水”冲泡,选择用“活水”冲泡的话,那么是更加有利于冲泡出一手好茶汤的,毕竟有氧气在其中,更加容易恢法出茶叶的香味。

3、准备茶具

一般来说,藏茶属于是一种后发酵茶,所以最好是煮着喝,所以在这里就建议大家用专用的电磁炉来少,这样的话可以控温,也可以控时;一般,茶壶的容量选择是500-800毫升即可。而品茶的时候,则是用白色陶瓷杯,或是小玻璃杯;藏茶的茶汤是金红色透亮的,所以选择用透明的玻璃杯,或是用陶瓷白色小杯子,有利于观察茶汤颜色。

4、投茶

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