泾阳茯茶的分类是大家最关心的话题，下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
泾阳茯茶的也是有分类的，如果是按照形制来分的话，即分为散茯与茯砖。那么散茯是指在制茶过程中没有经过“压制”的散装茯茶。在明清以前制作的茯茶以散茯为主。而茯砖是散茯经过高温汽蒸压成砖型的茯砖茶。在明清以后因茯茶贸易量加大，为了方便运输和保存，将散茯茶制成茯砖茶。
除了按照形状来分类，泾阳茯茶还可以按照成品的品质来分，即分为特制茯砖（简称特茯）和普通茯砖（简称普茯）两个品种。那么特茯其砖面为黑褐色，滋味醇和；而普茯其砖面为黄褐色，滋味醇和，无涩味。总之，好的泾阳茯茶，其外形方面，砖面平整，棱角分明，厚薄一致，发花普遍茂盛。而内质方面，香气纯正，汤色橙黄。在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡；特别要求砖内冠突散囊菌(俗称“金花”)普遍茂盛，干嗅有花的清香。
另外，讲到茯茶，如果要按产地来说的话，它主要就有泾阳茯砖茶和安化茯茶。那么茯砖茶原产于陕西泾阳县，有“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”之说。因此“茯茶”也被称为“泾阳茯砖茶”、“泾阳砖”。2013年“泾阳茯砖茶”被国家质量监督检验检疫总局批准为“地理标志保护产品”。2014年“中国茶叶流通协会”正式命名陕西省泾阳县为“中国茯茶之源”。
一、按照形制划分
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1、散茯
是指在制茶过程中没有经过“压制”的散装茯茶，在明清以前制作的茯茶以散茯为主，现在比较少见。
2、茯砖
散茯经过高温汽蒸压成砖型的砖茶。在明清后期因茯茶贸易量加大和制作工艺的提升，为了方便运输和保存，将散茯茶制成茯砖茶。
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