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鹧鸪茶属于绿茶类，被誉为茶中“灵芝草”，是一种野生茶叶，绿色养生，主产于“世界长寿之乡”海南万宁，口感醇厚，有口皆碑，四季可饮。今天，就来说一说鹧鸪茶的禁忌与副作用。
鹧鸪茶的特点
鹧鸪茶为纯手工制作，每串20个茶球左右，重约40g，每个茶球大概有乒乓球一样大小，比想象中要大出不少，挂在那里就像是一大串的佛珠一样，很有特色。严格说来，鹧鸪茶只是经过最初的加工，并没有象其它茶叶一样有杀青等工序，属于毛茶类，所以茶叶看起来特别大，冲泡后象大片的树叶一样。
鹧鸪茶的由来
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在古代，长有鹧鸪茶地方的老百姓，只是上山时顺便采鹧鸪茶叶回来泡茶喝。后来，相传万宁有一家民养有一只心爱的山鹧鸪鸟，这只鸟生了病，该农民翻山越岭上东山岭，采摘鹧鸪茶泡热水给鹧鸪鸟喝，几天后该鸟不但病愈，且活了很久，于是人们从此认识了此茶有保健功用，并取名为鹧鸪茶。
鹧鸪茶的功效
鹧鸪茶能清热解毒，并有好闻的药香，清热解渴，消食利胆，茶叶香气浓烈，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷，是理想的解油腻、助消化的保健饮料，有降压、减肥、健脾、养胃之效，还可防治感冒，被历代文人墨客誉为“灵芝草”。
鹧鸪茶的禁忌与副作用
对于大多数人来说，喝鹧鸪茶没有副作用，天天喝是有益身心健康的。但是，有些体质的人禁忌饮用鹧鸪茶。例如，鹧鸪茶性寒，体质虚寒、脾胃虚寒、胃溃疡的人尽量不要饮用，以免引起腹泻症状。肾亏或长期性肾炎的人也不宜喝鹧鸪茶，会不利于肾脏康复。另外，孕妇不宜喝茶，包括鹧鸪茶。
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