茶之源是大家最关心的话题,下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
和茶友一起喝茶,常常有人问我:茶是怎么来的?今天我来讲一下茶的起源。
据在发掘的茶籽化石来看,茶树在地球上存在的时间,至少有100万年,云贵高原是茶树起源的中心,中国是世界上最早发现利用茶叶、人工栽培茶树、加工茶叶以及茶类最为丰富的国家。
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中国很多物种的起源都与神话故事有关,茶也不例外,《神龙本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。传说炎帝神农的肚子是“水晶肚”,一吃到在毒的食物肠子就会变黑。由于古代医学不发达、生活物资不丰富,古人经常因乱吃东西而生病,甚至死亡。炎帝神农尝百草,寻找治病解毒良药,有一天他吃了七十二种有毒植物,肠子变得很黑了,后来又吃了别一种叶子,把毒全解了。足可以以证明,茶最早作为药用而引入的,具有很强的解毒功效。
与茶发展有关的另一个重要人物是,被称为茶圣的陆羽,唐时陆羽《茶经》问世,被誉为“茶叶的百科全书”,是一部关于茶叶生产的历史、现状、技术以及饮茶技艺、茶道的茶学专著,把儒、道、佛三教融入茶中,首创了中国茶道精神。
茶发现于神农氏,兴盛于唐宋。在云南易武镇古街上还还挂着“茶之源、道之始”的牌匾。茶历经岁月沧桑,穿越历史时空。而今,茶已被推为国饮,在民间俗有“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”的说法,茶已成为我们生活中必不可少的一部分。
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