“茶为万病之药”？可不是你想象的那个样子是大家最关心的话题，下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下，原创内容如下：
近年来，每每探讨关于茶与健康的话题时，许多专家、学者都会引用“诸药为各病之药，茶为万病之药”这一说法，该语出自唐代宁波籍大医家陈藏器的《本草拾遗》似乎已为被公认。笔者曾详读《本草拾遗》，发现书中并无此语。为了搞清本源，遂对“茶为万病之药”之语作了详细考证。
《茶经述评》曾引用《本草拾遗》未记载
近年来，比较权威的《茶经述评》等多种茶书，尤其是介绍茶与健康的书籍、文章，多引用该语，在宁波“茶与健康”研讨会举办期间，笔者曾询问引用该语的浙江中医药大学教授林乾良先生等专家、学者，他们均明确表示非引自原著。
笔者查阅安徽科学技术出版社2003年出版、由中医史学专家、本草文献学专家和本草文献整理研究奠基者尚志钧先生辑释的《〈本草拾遗〉辑释》，这本46万字的力作，对《本草拾遗》作了全面解读、注释，并未发现上述文字。
虽然茶之功效甚多，当代研究有20多种功效，有利提高人体免疫功能，但准确地说，茶不是药，只是保健饮品，中药也很少用它处方的，说它是“万病之药”实在是夸张之语，何况世界上根本不存在“万病之药”。包括陈藏器、李时珍在内的很多古代医药大家，记述本草的功能都很客观、具体，少有夸张之语。
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《本草拾遗》记载茶功、茶效，也不过“破热气，除瘴气，利大小肠，食宜热……久食令人瘦，去人脂，使不睡”六种而已，怎能说它是“万病之药”。笔者以为，此语很可能出于文人雅士的形象思维，而伪托于陈藏器。文人雅士常作夸张之语，如李白的“白发三千长”、“飞流直下三千尺”、卢仝“惟有文字五千卷”等等。
2011年，笔者曾致信安徽科学技术出版社，想请教本草专家尚志钧先生，但遗憾尚老已在2009年91岁时仙逝，据出版社介绍，尚老对多种本草的辑释非常认真、严谨，重要资料、说法少有遗漏，如有存疑，也会作出说明。
在未找到出处之前，笔者以为以慎重为好。虽然不排除《本草拾遗》其它版本可能有此一说，但在未见到出处之前，无法消除怀疑。
2011年11月，对日本茶文化颇有研究的上海师范大学副教授、宁波东亚茶文化研究中心研究员曹建南先生，在收到笔者寄赠的《科学饮茶益身心——2011中国宁波“茶与健康”研讨会文集》中关于“茶为万病之药”难找出处的信息，发来电子邮件说，此语出自日本荣西的《吃茶养生记》。笔者后翻阅了贵州人民出版社2003年版《吃茶养生记——日本古茶书三种》，封底就印着该语。
曹先生还送我一册比较古老的日本江户时代（1603-1867）平安竹苞楼藏的刻本《吃茶养生记》影印本。荣西在《吃茶养生记》中两次提到《本草拾遗》。其中卷之下写到：
“《本草拾遗》云，上汤（为“止渴”之误）、除疫云云。贵哉茶乎，上通诸天境界，下资人伦。诸药各治一病，唯茶能治万病而已。”
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