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安溪铁观音的禁忌铁观音铁观音茶的禁忌
時间进到20新世纪下半叶，安溪茗茶慢慢再生。在那时候的标准下，荼叶的营销模式是“统购统销”，荼叶收购点每人必备不足，太忙。其次，那时候安溪茶产远高于销，特别是在是出口茶由专业企业专营店，很多茶因进出口经营权要素而停留在经营管理制度之中。
喝铁观音的坏处与禁忌有哪些？
禁忌一、女性生理期期内不可以喝铁观音：月经期不可以喝铁观音都是它的一大忌讳，由于铁观音这类茶叶中带有很多的单宁酸，它进到身体之后会和人身体的营养元素铁中间造成反映，会转化成身体不可以消化吸收的化学物质，而女性生理期期内人体对铁的需要量较大，这时候喝铁观音会让人体消化吸收不上充裕的营养元素铁，比较严重时候引起贫血。
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禁忌二、喝醉酒不适合:有许多人觉得喝了酒，喝点浓茶可以解酒，事实上它是一种不正确的见解，喝浓茶也是不正确，由于自身荼叶可以激动人的中枢神经，喝醉酒喝浓茶会加剧对人心血管承担。次之，尽管荼叶具备非常好的有利排尿功效，可是喝醉酒饮茶会使乙醇中有害的化学物质醛并未全方位分解掉就从肾脏功能排出来，对肾脏功能具备挺大的刺激。因而，以便维护心肾，不适合在喝醉酒饮茶，特别是在不可以饮浓茶，要喝得话口味淡一点不错。
禁忌三、不宜铁观音茶水服药铁观音茶水带有很多鞣质，可转化成单宁酸，能和许多药品紧密连接产生沉定，阻止身体对药品消化吸收，进而危害药力。因此，请大伙儿切忌应用铁观音茶水服药。
接下来介绍铁观音的作用：
1、19新世纪初，荼叶的成份慢慢确立。历经现代科学技术的分离出来和评定，荼叶中含分析化学成份达450多种多样，无机物矿物质原素达40多种多样。荼叶中的分析化学成份和无机物矿物质原素带有很多营养元素和药力成份。分析化学成份关键有：茶多酚类、绿色植物碱、蛋白、维他命、果胶素、柠檬酸、脂多糖、糖原、酶类、黑色素等。而铁观音含有的分析化学成份，如茶多酚、儿茶素、多种多样碳水化合物等含量，显著高过别的茶系。
2、醒神益思：饮茶能够醒神益思基本上广为人知。在我国各代古医书记述颇多，各代文人雅士、得道高僧也莫不挥舞生花妙笔，颂茶之醒神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手并肩池塘边月，开襟竹低处。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中搞清楚地提及了荼叶醒神破睡之功。苏轼诗曰：“建茶三十片，不审味怎样，奉赠包居士，僧房战睡魔。”她说把建茶赠给包居士，让其饮了在参禅时能免犯困。饮茶能够益思，故遭受大家的钟爱，特别是在为一些文学家、作家以及他脑力劳动者所爱着。如荷兰的文学家巴尔扎克、美籍华裔当代女作家韩素音和在我国著名小说家姚雪垠等都喜欢饮茶，以助文思。铁观音可醒神益思，其作用关键取决于荼叶中的咖啡碱。咖啡碱具备激动神经中枢、提高逻辑思维、提高工作效率的作用。因而，饮茶后能破睡、醒神、去烦、消除疲惫、保持清醒大脑、提高逻辑思维，能明显地提升口头上论文答辩工作能力及数学的反映。另外，因为铁观音中带有多酚类等化学物质，相抵了纯咖啡碱对身体造成的负面影响。这都是饮茶历史时间博大精深、经久不衰、飞速发展的关键缘故之一。
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