蒙顶石花味道是大家最关心的话题,下面风在香欧洲杯买球官方网站-欧洲杯投注官方网站将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
蒙顶石花为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、扁形绿茶的代表。蒙顶山石花是中国最早出现的扁形茶。石花茶被称为“昔日帝王茶”,那蒙顶石花味道如何呢?相关的介绍如下!
蒙顶石花的味道
蒙顶山茶品质基本在川内属于最高,像蒙顶甘露、蒙顶黄芽,都是好茶。扁直整齐,汤色黄碧,香气纯鲜,味甘隽永。其造型自然美观,如丛林古石上寄生的苔藓,形似花。此茶产于蒙山,故名蒙顶石花。
蒙顶石花冲泡技巧
1、水温
由于蒙山石花采摘较嫩,水温太高会把茶烫熟,建议水温75-80℃。
2、投茶量
建议茶水比例1:50,也可根据个人口感进行适度调整。
3、泡茶用水
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建议采用纯净水,不建议采用自来水或含钙或镁离子高的矿泉水。
4、投茶方式
建议采用上投法。
5、出汤时间
建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳。
蒙顶石花的产地环境
蒙山茶区具有发展茶叶产业得天独厚的自然条件及历史渊源,在中国长达2000多年的茶叶史上,蒙山茶一直以滋味鲜美、工艺精良、品质超群名扬天下,故有"扬子江心水、蒙山顶上茶"的美誉。
由于受历史政治、地域等因素影响,蒙山茶在明末清初受到毁灭性打击,新中国成立后蒙山茶又恢复了勃勃生机,再现"蜀土茶称圣、蒙山味独珍"的辉煌。其中品质最佳的有"蒙顶甘露"、"蒙顶黄芽"、"蒙顶青芽"、"蒙顶石花"、"蒙顶毛峰"、"碧潭飘雪"等。
蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶,亦称五峰,远眺蒙顶山,五峰突兀,型似莲花,蒙顶山既是著名的风景名胜区,更是我国名茶最早发祥地,名山名茶相得益彰。
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